Авокадо в беконе
Информация о рецепте Information icon - TastyLife.cc
Recipe Icon - TastyLife.cc
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - TastyLife.cc
Количество порций:
4
Recipe Icon - TastyLife.cc
Сложность:
Легкий
Recipe Icon - TastyLife.cc
Калорийность:
0.05
Духовку нагреть до 180 градусов Финики измельчить. Миндаль измельчить в крошку. Вот такой финиковый шарик скатал мне кухонный комбайн))) Отделить яичные белки от желтков. Белки хорошо взбить со щепоткой соли. Желтки взбить с сахаром в пышную белую массу. Добавить ванилин ( я не добавляю, для меня это лишний ингредиент). Добавить размягченное сливочное масло и снова взбить. Добавить финики ( мне пришлось вмешать их при помощи миксера), миндаль и крахмал. Хорошо перемешать лопаткой. Осторожно ввести белки. Форму застелить пергаментом. Вылить тесто форму. Поставить в духовку на 50-60 минут. Готовность хлеба определяем нажатием: корочка плотная, а мякиш упругий. Готовый хлеб полностью остудить на решетке и только потом резать.
Финиковый хлеб
Духовку нагреть до 180 градусов Финики измельчить. Мин...
Готовим вишневую начинку: вишню, не размораживая, положить в сотейник, добавить сахар и довести до кипения, влить ликер. Крахмал развести в 2 ст. л. воды и добавить к вишне, варить минуты 2 до загустения. Остудить. Сливочное масло нарезаем небольшими кусочками и кладем в сотейник. Добавляем сахар и ванильную эссенцию, ставим на медленный огонь. Когда сахар полностью растворится, добавляем поломанный шоколад. Помешивая, растопим его. Сотейник снимаем с огня, шоколадную массу слегка остужаем. Отделяем белки от желтков. Муку нужно просеять с разрыхлителем и солью. Попеременно добавляем желтки и муку в шоколадную массу, каждый раз хорошо размешивая Белки взбиваем в крутую пену и аккуратно подмешиваем в тесто. Тесто выливаем в форму (я использовала круглую разъемную форму диаметром 24 см), смазанную маслом. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Когда корж будет готов, достаем его и оставляем остывать в форме минут 20, после чего вынимаем его и полностью остужаем. Разрезаем на 2 коржа. Сливки взбиваем с сахарной пудрой в пышную массу. Корж кладем на блюдо. На него выкладываем вишневую начинку. Далее взбитые сливки. И накрываем вторым коржом. Делаем глазурь: шоколад растопить с маслом и молоком, хорошо перемешать и слегка остудить. Поливаем полученной глазурью торт. Оставляем до застывания. Я убрала на ночь в холодильник. Когда глазурь застынет, украшаем по вкусу. Мне захотелось просто посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ...
Шоколадный торт с вишней
Готовим вишневую начинку: вишню, не размораживая, поло...
Все собираем для приготовления закуски. Размораживаем кальмаров заранее, отвариваем 2-3 минуты. Картофель, яйцо уже отварены. Растапливаем сливочное масло, нарезаем мелкими кубиками капусту и обжариваем ее. Когда капуста почти готова, добавляем порезанный кубиками картофель и грибы. Слегка обжариваем пару минут, выкладываем в салатник, добавляем сыр, соль, на крупной терке яйцо и перец по вкусу. Пока горячее обязательно сыр и все перемешиваем. Ждем, когда все остынет, набиваем кальмаров полученной начинкой. Оборачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку минут на 20-30. Достаём из морозилки и нарезаем примерно по 1,5 сантиметра.
Кальмар, фаршированный грибами и овощами
Все собираем для приготовления закуски. Размораживаем...
Сначала приготовим начинку. Автор предлагал несколько начинок: 1) Грибную – мелко нарезать грибы и обжарить с луком до полуготовности 2) Картофельную – сырой очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками (можно добавить чуть обжаренный фарш) 3) Капустную – чуть обжаренная капуста и мелко порубленное вареное яйцо. Я готовила картофельную начинку. Так как боюсь сырой картошки в пирогах, всегда готовлю пюре. Картофель очистить, отварить до готовности, посолить и сделать пюре. Зеленый лук мелко нарезать и обжарить в 4 ст. л. сливочного масла. Картофельное пюре перемешать с луком, начинка готова. Приступим к тесту. Яйца взбить Добавить сметану, муку, 0,25 ч. л. соли, разрыхлитель и хорошо перемешать Растопить маргарин, остудить, влить в тесто и еще раз перемешать. Тесто получается жидковатое, как на торт. Нужно подготовить форму для выпечки, смазать ее маслом и обсыпать сухарями. Я пеку в силиконовой форме диаметром 23 см, здесь смазка не требуется. Половину теста вылить в форму Аккуратно выложить начинку чайной ложечкой (я выкладывала по половине чайной ложки), Залить второй половиной теста Разогреть духовку до 180С и выпекать до готовности. Я пекла 35 минут. После выпекания смазываем пирог сливочным маслом, украшаем мелко нарезанным зеленым луком и подаем к столу.
Быстрый пирог
Сначала приготовим начинку. Автор предлагал несколько...
Заранее достать из холодильника сливочное масло. В чаше миксера смешать яйца с сахаром и цедрой лимона. Вымешивать бисквит лучше на небольшой скорости. Добавить сок одного лимона и размягчённое сливочное масло. Продолжить вымешивание. Просеять муку с разрыхлителем и добавить в смесь. Вымешивать миксером около 3-5 минут до однородной гладкой консистенции. Смазать форму сливочным маслом. Выложить часть черешен, очищенных от косточек ( я удаляю косточки шпилькой, как учила меня бабушка в детстве). Залить тесто в форму и добавить произвольно черешен. Тесто по консистенции как сметана. Включить разогрев духовки 180*. Выпекать в разогретой духовке около 40 минут. Пока бисквит выпекается, займёмся начинкой. Сливки налить в подходящую ёмкость, довести до кипения, но не кипятить, и выключить плиту. Добавить белый шоколад, поломанный на кусочки и силиконовой лопаточкой вымешать шоколадную массу до однородности. Дать немного остыть. Оставшуюся черешню сложить в подходящую ёмкость и присыпать сахарной пудрой. Поставить в микроволновку и около 5 минут проварить на средней мощности с небольшими перерывами. Выложить черешню на доску для обсушки. Наш бисквит готов. При нажатии ладонью сверху он должен пружинить. Вынимаем форму из духовки и даём остыть пару минут. Если Вы, как я в этот раз, взбивали на немного больших оборотах миксера, чем нужно, бисквит может довольно сильно подняться, но за счёт своей сливочности опустится обратно в форму. Переворачиваем бисквит на блюдо. Заливаем 3/4 шоколадной массы. Выкладываем произвольно обсушенную черешню. Аккуратно, тонкой струйкой доливаем оставшуюся шоколадную массу. Даём полностью остыть и убираем на ночь в холодильник. У меня торт стоял в холодильнике около 12 часов. Приятного аппетита!!!
Торт лимонно-черешневый с белым шоколадом
Заранее достать из холодильника сливочное масло. В чаш...
Яблоки вымыть, срезать верхушку, вычистить мякоть. Если нет спец. гаджета, сделайте это чайной ложкой. Аккуратно, не прорежьте стенки и дно. Тыкву очистить и нарезать квадратиками, 1*1 см.. В сковороде разогреть масло, всыпать пряности и прожарить их 2-3 минуты. Выложить тыкву и обжарить ее в пряном масле, 5 минут, на сильном огне, помешивая. Выложить яблоки на бумагу или силиконовый коврик, начинить тыквой, добавить в каждое по рубленому грецкому ореху и 1/2 ст. л. меда. Прикрыть крышечкой и запекать 15 минут при 200 градусах. Следите, чтобы не лопнула кожица яблок. Ничего, конечно, страшного не произойдет, но... Вот они - яблочки с тыквой.
Яблоко печеное Подарок осени
Яблоки вымыть, срезать верхушку, вычистить мякоть. Есл...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Авокадо 3 шт.
2. Бекон 24 куска
3. Соус для подачи

Приготовление

1 . Этап

Разогрейте духовку до 250 С. Нарежьте каждый авокадо на 8 кусочков одинакового размера. Оберните каждую дольку беконом. Выложить на противень швом вниз. Авокадо берите не слишком спелые.

1. Этап. Авокадо в беконе: Разогрейте духовку до 250 С. Нарежьте каждый авокадо на 8 кусочков одинакового размера. Оберните каждую дольку беконом. Выложить на противень швом вниз. Авокадо берите не слишком спелые.

2 . Этап

Выпекайте, пока бекон не станет хрустящим, 12–15 минут. Подавайте с любимым соусом.

1. Этап. Авокадо в беконе: Выпекайте, пока бекон не станет хрустящим, 12–15 минут. Подавайте с любимым соусом.
Духовку нагреть до 180 градусов Финики измельчить. Миндаль измельчить в крошку. Вот такой финиковый шарик скатал мне кухонный комбайн))) Отделить яичные белки от желтков. Белки хорошо взбить со щепоткой соли. Желтки взбить с сахаром в пышную белую массу. Добавить ванилин ( я не добавляю, для меня это лишний ингредиент). Добавить размягченное сливочное масло и снова взбить. Добавить финики ( мне пришлось вмешать их при помощи миксера), миндаль и крахмал. Хорошо перемешать лопаткой. Осторожно ввести белки. Форму застелить пергаментом. Вылить тесто форму. Поставить в духовку на 50-60 минут. Готовность хлеба определяем нажатием: корочка плотная, а мякиш упругий. Готовый хлеб полностью остудить на решетке и только потом резать.
Финиковый хлеб
Духовку нагреть до 180 градусов Финики измельчить. Мин...
Готовим вишневую начинку: вишню, не размораживая, положить в сотейник, добавить сахар и довести до кипения, влить ликер. Крахмал развести в 2 ст. л. воды и добавить к вишне, варить минуты 2 до загустения. Остудить. Сливочное масло нарезаем небольшими кусочками и кладем в сотейник. Добавляем сахар и ванильную эссенцию, ставим на медленный огонь. Когда сахар полностью растворится, добавляем поломанный шоколад. Помешивая, растопим его. Сотейник снимаем с огня, шоколадную массу слегка остужаем. Отделяем белки от желтков. Муку нужно просеять с разрыхлителем и солью. Попеременно добавляем желтки и муку в шоколадную массу, каждый раз хорошо размешивая Белки взбиваем в крутую пену и аккуратно подмешиваем в тесто. Тесто выливаем в форму (я использовала круглую разъемную форму диаметром 24 см), смазанную маслом. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Когда корж будет готов, достаем его и оставляем остывать в форме минут 20, после чего вынимаем его и полностью остужаем. Разрезаем на 2 коржа. Сливки взбиваем с сахарной пудрой в пышную массу. Корж кладем на блюдо. На него выкладываем вишневую начинку. Далее взбитые сливки. И накрываем вторым коржом. Делаем глазурь: шоколад растопить с маслом и молоком, хорошо перемешать и слегка остудить. Поливаем полученной глазурью торт. Оставляем до застывания. Я убрала на ночь в холодильник. Когда глазурь застынет, украшаем по вкусу. Мне захотелось просто посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ...
Шоколадный торт с вишней
Готовим вишневую начинку: вишню, не размораживая, поло...
Все собираем для приготовления закуски. Размораживаем кальмаров заранее, отвариваем 2-3 минуты. Картофель, яйцо уже отварены. Растапливаем сливочное масло, нарезаем мелкими кубиками капусту и обжариваем ее. Когда капуста почти готова, добавляем порезанный кубиками картофель и грибы. Слегка обжариваем пару минут, выкладываем в салатник, добавляем сыр, соль, на крупной терке яйцо и перец по вкусу. Пока горячее обязательно сыр и все перемешиваем. Ждем, когда все остынет, набиваем кальмаров полученной начинкой. Оборачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку минут на 20-30. Достаём из морозилки и нарезаем примерно по 1,5 сантиметра.
Кальмар, фаршированный грибами и овощами
Все собираем для приготовления закуски. Размораживаем...
Сначала приготовим начинку. Автор предлагал несколько начинок: 1) Грибную – мелко нарезать грибы и обжарить с луком до полуготовности 2) Картофельную – сырой очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками (можно добавить чуть обжаренный фарш) 3) Капустную – чуть обжаренная капуста и мелко порубленное вареное яйцо. Я готовила картофельную начинку. Так как боюсь сырой картошки в пирогах, всегда готовлю пюре. Картофель очистить, отварить до готовности, посолить и сделать пюре. Зеленый лук мелко нарезать и обжарить в 4 ст. л. сливочного масла. Картофельное пюре перемешать с луком, начинка готова. Приступим к тесту. Яйца взбить Добавить сметану, муку, 0,25 ч. л. соли, разрыхлитель и хорошо перемешать Растопить маргарин, остудить, влить в тесто и еще раз перемешать. Тесто получается жидковатое, как на торт. Нужно подготовить форму для выпечки, смазать ее маслом и обсыпать сухарями. Я пеку в силиконовой форме диаметром 23 см, здесь смазка не требуется. Половину теста вылить в форму Аккуратно выложить начинку чайной ложечкой (я выкладывала по половине чайной ложки), Залить второй половиной теста Разогреть духовку до 180С и выпекать до готовности. Я пекла 35 минут. После выпекания смазываем пирог сливочным маслом, украшаем мелко нарезанным зеленым луком и подаем к столу.
Быстрый пирог
Сначала приготовим начинку. Автор предлагал несколько...
Заранее достать из холодильника сливочное масло. В чаше миксера смешать яйца с сахаром и цедрой лимона. Вымешивать бисквит лучше на небольшой скорости. Добавить сок одного лимона и размягчённое сливочное масло. Продолжить вымешивание. Просеять муку с разрыхлителем и добавить в смесь. Вымешивать миксером около 3-5 минут до однородной гладкой консистенции. Смазать форму сливочным маслом. Выложить часть черешен, очищенных от косточек ( я удаляю косточки шпилькой, как учила меня бабушка в детстве). Залить тесто в форму и добавить произвольно черешен. Тесто по консистенции как сметана. Включить разогрев духовки 180*. Выпекать в разогретой духовке около 40 минут. Пока бисквит выпекается, займёмся начинкой. Сливки налить в подходящую ёмкость, довести до кипения, но не кипятить, и выключить плиту. Добавить белый шоколад, поломанный на кусочки и силиконовой лопаточкой вымешать шоколадную массу до однородности. Дать немного остыть. Оставшуюся черешню сложить в подходящую ёмкость и присыпать сахарной пудрой. Поставить в микроволновку и около 5 минут проварить на средней мощности с небольшими перерывами. Выложить черешню на доску для обсушки. Наш бисквит готов. При нажатии ладонью сверху он должен пружинить. Вынимаем форму из духовки и даём остыть пару минут. Если Вы, как я в этот раз, взбивали на немного больших оборотах миксера, чем нужно, бисквит может довольно сильно подняться, но за счёт своей сливочности опустится обратно в форму. Переворачиваем бисквит на блюдо. Заливаем 3/4 шоколадной массы. Выкладываем произвольно обсушенную черешню. Аккуратно, тонкой струйкой доливаем оставшуюся шоколадную массу. Даём полностью остыть и убираем на ночь в холодильник. У меня торт стоял в холодильнике около 12 часов. Приятного аппетита!!!
Торт лимонно-черешневый с белым шоколадом
Заранее достать из холодильника сливочное масло. В чаш...
Яблоки вымыть, срезать верхушку, вычистить мякоть. Если нет спец. гаджета, сделайте это чайной ложкой. Аккуратно, не прорежьте стенки и дно. Тыкву очистить и нарезать квадратиками, 1*1 см.. В сковороде разогреть масло, всыпать пряности и прожарить их 2-3 минуты. Выложить тыкву и обжарить ее в пряном масле, 5 минут, на сильном огне, помешивая. Выложить яблоки на бумагу или силиконовый коврик, начинить тыквой, добавить в каждое по рубленому грецкому ореху и 1/2 ст. л. меда. Прикрыть крышечкой и запекать 15 минут при 200 градусах. Следите, чтобы не лопнула кожица яблок. Ничего, конечно, страшного не произойдет, но... Вот они - яблочки с тыквой.
Яблоко печеное Подарок осени
Яблоки вымыть, срезать верхушку, вычистить мякоть. Есл...